桜茶ふるまっています!! 湯来特産品市場館
湯来のカッパの湯~太郎!です。
昨日は、しとしと雨の降る花冷えのする一日でした。風も吹き桜も散るかと思いましたがまだまだ大丈夫です。
さて、昨日4月4日は湯来ロッジ前にある産直市「湯来特産品市場館」さんにいきました。3月31日からリニューアルオープンのため4日間お休みをされていました。こちらの染井吉野はただいま9分咲きです。あっ!!写真を撮り忘れました。すいません(上の桜の写真は別のところのものです)。
春ですね。春の山菜が並んでいました。天然のタラの芽がでてくる季節になりましたね。
コゴミもあります。てんぷらにしていただくと、おいしいですよね。ビールも進みます。
桜の咲く季節ということで、桜茶をふるまわれていました。4月6日(日)まで行われるそうです。聞けば、この桜の塩漬けは湯来で昨年つけられたものなんだとか。
じつは、湯~太郎! 湯来のおばあちゃんと桜の塩漬けをしたことがあります。染井吉野が終わったころに咲き始める八重桜を採って塩漬けにしました。その時のことを思い返していたら、ひさしぶりにやってみたくなりました。実現しましたら、ブログにアップしますね。
花見には、これですよね。お団子。
発売前の試作ができあがり、手作りお菓子工房「茶つぼ」さんが湯来特産品市場館さんにもってこられました。茶つぼさん、以前したたかさんがジャムづくりでおじゃましています。そのときのブログは、こちら。
たまたまそこに居合わせまして、
ええ、食べたいです…。
というやりとりがありまして、うまくご相伴にあずかりました。
ふるまいに桜茶と一緒にいただきました。いやあ、ホントおしいかった~!!
ごちそうさまでした。このお団子の商品名は「湯来の花より団子」というんだそうです。
茶つぼさんの春のお菓子は、桜づくし。桜餅や桜のゼリーもできました。
ただいま、湯来町湯来特産品市館さんは花も団子もそろっておりますので、ぜひぜひ!!