シラヤマギク

120902_shirayamagiku_1

シラヤマギクです。

26日のブログ「尾花、葛花」では、
シラヤマギクをまちがって
ヤマシロギク
と書いてしまいました。
ごめんなさい。

やや暗い木陰に、

120902_shirayamagiku_2

真っ白な花が目立ちます。

キクですが、
葉がちょっと
違うでしょう?

120902_shirayamagiku_3

根元近くの葉は
20センチもあります。

若い葉を山菜にする
ことを紹介しましたが、

韓国でも
「チュイナムル」と呼んで、
混ぜご飯にするそうです。

茹でた葉を油で和えて、
熱いご飯に混ぜ込んで、
唐辛子やニンニクの入った
醤油だれをかけて食べるようです。

葉が大きいわりに、

120902_shirayamagiku_4

花は端麗ですね。

写真を撮っていて、
バックに写っている

120902_nusubitohagi_1

ヌスビトハギに
気づきました。

120902_nusubitohagi_2

形が面白いですよね。

sasa

ナビゲーターはササユリでした。

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