GWは湯来へ行こ!! ～体験しよう!!　川魚のつかみどり・こんにゃくづくり～

したたかです。

鯉のぼりが気持ちよさそうに空を泳ぐ季節がやってまいりました!!　
さてさて、みなさん、ゴールデンウィークのご予定はお決まりでしょうか??

「湯来ロッジ」隣にある湯来交流体験センターでは、GWも楽しい体験メニューが盛りだくさんです。

まずは、こちら!!

「川魚のつかみ取り」。５月２日～６日の間、毎日開催されます。

水の中をすいすい泳ぎまわる魚を、手づかみで捕まえます（ひとり2匹まで）。
捕まえた魚は、その場で塩焼きにもできますよ。（一匹１５０円）。

●川魚のつかみ取り●

日時：　5月2日～5月6日　10：30～15：00

定員：　20名（予約先着順）

参加費：　500円（魚2匹）　※1匹150円で塩焼きにできます

申込・お問合せ：　湯来交流体験センター
ＴＥＬ：0829－40－6016

こんにゃくづくり体験。湯来の特産品こんにゃく作りに挑戦です！
先生は、「湯来ぷりぷりレディース」のみなさん。NHKの朝の情報番組「あさイチ」で「プリプリ食感の”山フグ”」と紹介されたこんにゃくづくりの達人です。

あらかじめ湯がいてあるこんにゃくイモをミキサーで細かくして、どろりとなったこんにゃくいもを手で混ぜます。

「うわあ、なんだか気持ちいいよ!!」
混ぜ終わったら、こんにゃくを30分ほど寝かせます。

昼寝から目を覚ました、こんにゃく。
炭酸ナトリウムを入れると色も変わり、ぷ～んと、こんにゃくのにおい。

両手でやさしくなでるように丸めていきます。
「うわあ、ぷるぷるしてきもちいい!!」

あれれ??　丸じゃないような…。ま、いいか。

丸く形を整えたこんにゃくを大きな釜でぐらぐらとゆでます。

さあ、できたてのこんにゃくの試食の時間です。ポン酢やマヨポン酢（マヨネーズ＋ポン酢）で、いただきま～す!!　

「おいしい～!!」

あっという間に、お皿のこんにゃくはなくなりました。

作ったこんにゃくは二個おみやげとなりますよ。お家でプリプリ食感の山ふぐをどうぞ!!

●こんにゃくづくり●

日　程：毎日開催＜予約制・休館日を除く＞
　　　　9:00～17:00の内　体験時間2時間
申し込み締切：開催日の３日前まで
講　師：地元のこんにゃく作り名人
定　員：4名以上の申込で開催
対　象：一般
参加費：1人800円（材料費込）
持参物：バンダナ、エプロンをご用意ください
申込・お問合わせ：湯来交流体験センター
TEL：0829-40-6016

この他にも、楽しい体験メニューがいろいろ。
下のバナーをクリックすると概要がご覧いただけます。
ＧＷは湯来へ、ぜひ!!

では、また。