湯来の新特産品・チョウザメ!              メニュー開発に奮闘する地元高校生!!②


チョウザメ料理を食べてみたいという方は

湯来特産品市場館でどうぞ。

 

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ちょうざめずっけ寿司・キャビアのせ420円)
土日祝日のみ・一日5食限定。

このチョウザメのウロコを使ったストラップ(260円)も

湯来特産品市場館で販売中。

 

また、お隣の湯来ロッジでも、チョウザメ各種販売中。

チョウザメと言えば、キャビア。


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湯来町産の生キャビア10g3150円)をはじめ、

チョウザメの燻製(730円)、

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チョウザメの丸ごと燻製(1680円)、


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チョウザメピアス(1200円)など販売しています。

 

もっと、贅沢にチョウザメづくしを味わってみたい!!
というかたはこちら。

廣島蝶鮫さんの養魚施設内にあるお食事処「青空館」。

 

廣島蝶鮫(ひろしまちょうざめ)
広島市佐伯区湯来町大字多田214

TEL:0829-85-0257

 

前日まで要予約、一日三組限定。

残念ながら、今年の予約は全てうまってしまったそう。

「青空館」は1月からしばらく冬期休業。

再オープンは来年410日(日)からです。

 

「今週も、湯来ましょ、湯来!!」 情報。

 

しめ飾りづくり

 

来年はうさぎ年。ぴょんぴょん、飛び跳ねる
一年になるように

まずは、手づくりのお正月のしめ飾りで
新しい年をむかえませんか。


したたかもしめ飾りづくりに初挑戦!


さて、いかに。

レポートは次号のブログで。

 

12月25日(土)午後1時30分から3時30分

参加費:500

場所:湯来交流体験センター

お問合せ・お申込み:湯来西公民館 TEL 0829-85-0087

 

つぎは、「手前味噌づくり」。本日中にUP予定。


では、また。
























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