湯来の新特産品・チョウザメ! メニュー開発に奮闘する地元高校生!!②
チョウザメ料理を食べてみたいという方は
湯来特産品市場館でどうぞ。
ちょうざめずっけ寿司・キャビアのせ(420円)
土日祝日のみ・一日5食限定。
このチョウザメのウロコを使ったストラップ(260円)も
湯来特産品市場館で販売中。
また、お隣の湯来ロッジでも、チョウザメ各種販売中。
チョウザメと言えば、キャビア。
湯来町産の生キャビア10g(3150円)をはじめ、
チョウザメの燻製(730円)、
チョウザメの丸ごと燻製(1680円)、
チョウザメピアス(1200円)など販売しています。
もっと、贅沢にチョウザメづくしを味わってみたい!!
というかたはこちら。
廣島蝶鮫さんの養魚施設内にあるお食事処「青空館」。
廣島蝶鮫(ひろしまちょうざめ)
広島市佐伯区湯来町大字多田214
TEL:0829-85-0257
前日まで要予約、一日三組限定。
残念ながら、今年の予約は全てうまってしまったそう。
「青空館」は1月からしばらく冬期休業。
再オープンは来年4月10日(日)からです。
「今週も、湯来ましょ、湯来!!」 情報。
しめ飾りづくり
来年はうさぎ年。ぴょんぴょん、飛び跳ねる
一年になるように
まずは、手づくりのお正月のしめ飾りで
新しい年をむかえませんか。
したたかもしめ飾りづくりに初挑戦!
さて、いかに。
12月25日(土)午後1時30分から3時30分
参加費:500円
場所:湯来交流体験センター
お問合せ・お申込み:湯来西公民館 TEL 0829-85-0087
つぎは、「手前味噌づくり」。本日中にUP予定。