体験プログラム始まる!

春になったかな?
三月に入り毎週体験プログラムが続きます。
本日は柳が丘第3子供会のみなさん54名です。
バター作りとこんにゃく作り。
朝10時に湯来町、砂谷乳業の工場にバスで来られ
体験プログラムの開始です。
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まずはバター作り。
砂谷の高橋先生のもとバター作りの開始。
牛乳と生クリームのシェイクです、まずはひたすらシェイク!DSC00472DSC00470

音が変わった!・・・・・バターと低脂肪ミルクに別れたらok!
恐る恐る分離した、低脂肪ミルクを取り出して飲みます。後はこねるだけ、バターのいい香りがしてきました。
さっそくお昼にパンにつけて頂きます。
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自分で作った、バターのお味はどうですか?

*昼からは湯来ロッジの隣にある湯来交流体験センターに場所を変えて

DSC00498こんにゃく作り。

こんにゃくのことを色々お勉強!

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*こんにゃく芋の花も見ました。

“こんにゃくプリプリ レディス”のみなさんの指導のもと
こんにゃく作りがスタートDSC00491

“切って、こねて”

DSC00504プリプリの「こんにゃく」が出来あがり!

“出来たてのこんにゃく”はたまりません。

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マヨネーズとポンズをブレンドしたタレでいただきました。

試食のお変わり続出です!
お土産のこんにゃくを忘れないようにね。

さようなら~!

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